No es un secreto que encontrar el equilibrio entre el teletrabajo y las tareas del hogar es algo retador.
A continuación encontrarás ideas para preparar un almuerzo completo en menos de 5 minutos.
Necesitarás:
De Pomario
- 2 cogollos europeos Pomario
- Micro-zanahorias Pomario
Otros
- Tomates perla y cherry
- Tomate san marzano
- Lomos de atún (esta es una idea, pero puedes reemplazarlo por la proteína que prefieras)
- 1/2 lata de maíz dulce
- Garbanzos tostados
- Aguacate
- Vinagre balsámico
- Miel
- Mostaza
- Sal y pimienta
Preparación:
Cortamos los cogollos y las microzanahorias en mitades, el aguacate en cuadritos y el tomate en rodajas. Aderezamos con vinagre balsámico.
Mezclamos los lomos de atún con maíz, miel y mostaza y listo para servir!
las hojas de los cogollos sirven como tapas para combinar diferentes bocados con tomates, aguacate y zanahoria.
Compártenos tus ideas de almuerzos exprés y sigamos creciendo la comunidad para #comermejor.
Esta es una idea de @jhonrinconvargas, quien trabaja en Pomario hace 1 año y medio. Compártenos tus recetas en @somospomario
____________________
Un saludo desde Pomario y recuerden que todos vamos a ComerMejor.
